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純正地道的日本拉面,做起來并沒有那么難

來源:遣唐日式拉面加盟 點擊:
  公元669年,東瀛使者來訪學習我大唐先進文化與工藝,使得唐朝文化流傳到日本并得以傳承,其中就將拉面及配方帶去日本,拉面在日本經過一千多年的發展,已然成為最能夠代表日本文化的食物。
 
  2015年遠見集團與YSFOOD株式會社達成戰略合作,成立“青島遣唐餐飲管理有限公司”。YSFOOD株式會社是日本上市公司,成立于1970年,目前在日本已經擁有119家店鋪,在海外擁有41店鋪,是日本著名的拉面品牌,品牌覆蓋泰國、中國、馬來西亞、澳大利亞等多個國家。憑借地道九州拉面與一系列創新理念,開啟“遣唐拉面”中國區事業。
 
遣唐拉面
 
  遣唐拉面堅持做地道的九州拉面,由日本本部派遣食品研發技師到中國做全程指導培訓,日本本部供應原裝秘制調味料,產品全球同步更新,遣唐拉面擁有純正的九州血統,全過程、與日本本部同步。
 
  品牌優勢
 
  九州傳承 地道純粹
 
  濃厚骨湯由九州拉面研發師親自調制,每一種原料都經過九州拉面研發師親自把關挑選。采用日本本部原裝秘制調味料,精選豬骨熬制至白濁狀態,骨湯純正,叉燒只選用肥瘦勻稱的豬肋肉,組合出地道的九州風味拉面。
 
  多彩風味8N組合
 
  遣唐拉面日本本部的研發師在秉承日本九州拉面的基礎上,結合八種獨特調味醬料,開發出了極具趣味性的新品——八色風味拉面,“8x8色的N+次方”8種特色拉面與8色風味醬球的任意組合,即可得到無數種不同口味不同顏色的拉面,每一次搭配都有意想不到的驚喜!
 
  豐富美食 必有所愛
 
  除了特色九州拉面,店鋪還有米飯系列、超值套餐及兒童套餐系列、日式烹炸、小菜、湯類、煎餃系列等,更有限時售賣的下午茶系列。品種多樣豐富,滿足消費者對日式料理不同的需求,增加品牌吸引力,遣唐拉面不僅僅用拉面打動人心。
 
  情景菜單 趣味體驗
 
  遣唐拉面在堅持正宗九州拉面的同時,更給顧客帶來了全新的體驗式消費,主推體驗式餐飲,兜售參與感,推出VIP菜單、情景菜單等特色服務增強了用餐的趣味性,更是給顧客一種全新的消費體驗。
 
  兒童套餐 以小帶大
 
  設置兒童套餐,附贈可愛的兒童玩具,強化兒童對品牌的關注度,提升以兒童記憶點為導向的二次進店消費率,通過兒童關注,帶動家長進店消費。同時,遣唐拉面的五谷氣場,保留了食材健康、營養、美味的優點,符合兒童的飲食需要,是給孩子的最佳選擇。
 
  下午茶系列,提升門店業績
 
  在非就餐時段,特別推出限時下午茶系列,利用已有的店鋪和席位,使拉面店變身為日式甜點飲品店,增加了門店的贏利點;通過限時供應實現饑餓營銷,強化消費者對遣唐下午茶限時美味的記憶。
 
  極具日式風格的店鋪設計
 
  由日本設計師主導設計的遣唐拉面店鋪,具有強烈的日式風格并揉以中國唐朝古風元素,更具品牌特性。注重人性化店鋪細節,店內裝飾、桌椅、招牌等均具有獨特的遣唐品牌特色,凸顯了國際品牌的獨特品質與內涵。
 
  創意周邊,創造更多盈利點
 
  遣唐拉面不斷開發以logo為基礎的品牌周邊及兒童玩具系列,增加目標群的品牌粘性。為加盟商創造更多的盈利點。
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